CONSO - Sablés craquants

Sablés craquants
ph3



* 2 petits suisses 0% ou 1 yaourt 0%
* 4 cs de son d'avoine
* 2 cs de son de blé
* 2 cs maïzena
* 2 œufs
* 2 cc levure chimique
* Hermestas
* Arôme amande amère (ou autre si vous préférez)

Mélanger tous les ingrédients.

Faire des petits tas bien espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire à 200°C pendant 20 min environ.




Diviser les proportion par 2 et vous aurez votre dose de son de la journée.

NB : à conserver dans une boite hermétique,
en guise de "petit biscuit" à grignoter pour les petites gourmandes (et gourmands)...