Cake au chocolat[phase : Consolidation]
* 4 cs son d'avoine
* 2 cs son de blé
* 1 verre de fromage blanc 0%
* 1 cs de cacao poudre dégraissé
* 1 cs de Maïzena
* 1/2 sachet de levure chimique
* 3 oeufs
* Edulcorant résistant à la cuisson
mixer le tout et mettez la préparation dans un moule à cake
(ou des petits moules) en silicone , enfournez 40mn à four chaud 180°
en surveillant de temps en temps (chacune connait son four)
attention si trop cuit = trop sec, résultat UN BON CAKE CHOCOLAT BIEN MOELLEUX
pour le matin au ptit dèj mmmmmmmmm !!!! juste une tranche quand même !!!
gardez-le dans une boite hermetique pour ne pas qu'il sèche ;)