Brioche à la vanille [phase : Consolidation]
* 4 œufs
* 5 cs de fromage blanc
* 5 cs d'édulcorant
* 4 cs de maïzena
* 5 gouttes arôme beurre
* 20 gouttes arôme vanille ou caramel
Faites préchauffer votre four à 200°C.
Mélanger les jaunes avec le fromage blanc, rajouter la maïzena,
l'édulcorant et les arômes. Mélanger.
Battre les blancs bien ferme et les incorporer à la préparation.
Mettre dans un moule à cake silicone, 10 minutes à 200° ensuite 25 minutes à 180.
Le laisser refroidir dans votre four.
Pour deux/trois jours 
Sujet: Brioche à la vanille 
Jeu 22 Juil - 18:44