PL - haricots verts à la provençale

haricots verts à la provençale
ph2+ph3



* haricots verts
* 2 oignons émincés
* 2 gousses d'ail
* poivrons surgelés carrefour 3 couleurs)
* tomates pelées ou fraiches si on a le temps
* herbes de Provence
* 1/2 bouillon cube dégraissé
* sel poivre
* une pincée de piment d'espelette



Émincer les oignons, les faire cuire dans un peu d'eau + bouillon cube

Ajouter les tomates pelées, je trouve que le résultat est meilleur car on y ajoute le jus

Les herbes de Provence + ail + haricots verts et une poignée de poivrons multicolores

Salez, poivrez, et la pincée de piment

Laissez mijoter 15 minutes tout doucement dans un wok c'est l'idéal