PP - moules marinières

moules marinières
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* 500g de moules décortiquées
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 1 petit bouquet de persil
* 2 cuillères à soupe de sauce soja
* 2 cuillères à soupe de fromage blanc



Emincer l'oignon et hacher l'ail. Les faire revenir dans une poêle bien chaude.

Ajouter les moules et le persil et bien mélanger pendant une dizaine de minutes.

Retirer du feu et y ajouter la sauce soja et le fromage blanc.

Régalez vous!