Céréales 'crunchy'T_ph
* 2 cs de son d'avoine
* 1 cs de son de blé
* 5 à 10 gouttes d'arôme selon le goût
* 1 cs d'édulcorant liquide tenant la cuisson
* 1 jaune d'oeuf
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol, verser les sons.
Ajouter l'édulcorant et l'arôme, mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf.
La préparation a un aspect aggloméré.
La disposer sur du papier cuisson ou une plaque de cuisson en silicone.
Faire cuire 15 min. En fin de cuisson, remonter la plaque en haut du four
et mettre celui-ci en position grill 5 min.
Sujet: Céréales 'crunchy' 
Jeu 22 Juil - 18:50